Culture en Aquaponie et Permaculture
Une micro ferme innovante, près de chez vous!

Le principe
Ce que nous faisons

L’aquaponie:
l’association vertueuse, dans un système fermé, de légumes, de poissons et de bactéries. Une symbiose bénéfique à tous

La Permaculture
Un mode de culture visant à favoriser un écosystème et non une monoculture en prenant soin avant tout du sol pour mieux nourrir la plante

Et après…
Après les légumes et les aromatiques, un verger soigneusement entretenu par nos poules!
Quelles sont les nouvelles ?
Suivez les étapes de notre installation
- Aquaponie te voilàBonjour à tous, Après quelques mois d’absence pour la bonne cause, voici enfin les début de notre système d’aquaponie 100% fait maison. Il a fallut creuser, planter, taper, visser, saturer, découper, ajuster, dérouler, construire, monter, faire et défaire, refaire, dévier,Lire la suite « Aquaponie te voilà »
- Un dessert d’automne excellent pour votre santéLA TARTE AUX NOIX ET AU MIEL De tous les fruits à coque, les noix sont les plus riches en acides gras polyinsaturés et en oméga 9. Elles ont un protecteur sur les maladies cardiovasculaires, l’hypercholestérolémie, le diabète de typeLire la suite « Un dessert d’automne excellent pour votre santé »
- Une soupe Italienne légèrement revisitéePour changer de la soupe mixée classique, nous vous proposons une recette de soupe de légumes en morceaux inspirée d’une recette italienne et adaptée à nos légumes du moment. Le parmesan râpé est optionnel mais c’est le côté gourmandise italienne.Lire la suite « Une soupe Italienne légèrement revisitée »